home

  • Vaknieuws

    Voedselbanken gaan maaltijdsoepen produceren met overschot agf

    HOUTEN, 1 november 2014 -Voedselbanken Nederland (VBN) gaat gezonde en voedzame maaltijdsoepen laten produceren... Klik hier om meer te lezen


     
    09743_Voedselbanken.jpg
    images/nieuws/09743_Voedselbanken.jpg

    Vergeet melk en haal je calcium uit boerenkool

    GENT, 1 november i2014 – Onlangs w het World Vegan Day, het ideale moment... Klik hier om meer te lezen


     
    09746_Boerenkool.jpg
    images/nieuws/09746_Boerenkool.jpg

    Warm weer zorgt voor enorme garnalenvangsten

    WIERINGEN, 28 oktober 2014 - Garnalenvissers varen nog maar tweemaal per week uit. Vanwege... Klik hier om meer te lezen


     
    09745_garnalenvisserij2.jpg
    images/nieuws/09745_garnalenvisserij2.jpg

    Meer Vaknieuws
  • Ondernemersinfo

    Wat blijft er over als u stopt met uw onderneming?

    OKTOBER 2014 - Vroeger of later komt het ervan: u stopt met werken. We... Klik hier om meer te lezen


     

    Linkshandige ondernemers gaan minder vaak failliet

    AUGUSTUS 2014 - Is het waar dat linkshandigen minder vaak failliet gaan? Deze vraag... Klik hier om meer te lezen


     

    Elektronisch betalen groeit en digitale betaalfraude daalt in 2013

    JUNI 2014 - Net als in de voorgaande jaren zijn in 2013 het pinnen en online betalen... Klik hier om meer te lezen


     

    Meer Ondernemersinfo
  • Mixdranken

    Scotch mist

    Ingrediënten Voor 1 glas: 3 cl (Scotch) whisky Citroenschil (dik geschild) IJsblokjes   Bereiding: Doe de whisky met het ijs in de shaker en schud... Klik hier om meer te lezen


     
    08534_Scotch_mist.jpg
    images/nieuws/08534_Scotch_mist.jpg

    Boysenbessen drank

    Voor 4 glazen Ingrediënten: 400 boysenbessen 6 dl melk 2 el suiker Een boysenbes heeft de vorm van een framboos maar is langer. De kleur is... Klik hier om meer te lezen


     
    08533_Boysenbessen_drank.jpg
    images/nieuws/08533_Boysenbessen_drank.jpg

    Snowboard Boulevard

    Voor 1 glas   Ingrediënten: 3 delen Absolut wodka pear 1 deel lychee likeur 3 delen citroensap 3 delen suikersiroop IJsblokjes   Bereiding: Doe 3 ijsblokjes in een... Klik hier om meer te lezen


     
    08532_Snowboard_boulevard.jpg
    images/nieuws/08532_Snowboard_boulevard.jpg

    Meer Mixdranken
  • Activiteiten

    Unieke Kruidenmarkt bij Kruidencentrum De Sprenk

    DE MORTEL, 17 februari - Tijdens de paasdagen, op 20 en 21 april, staat het kruidencentrum De Sprenk (van 10-16 uur) helemaal in het teken van kruiden. Gedurende deze dagen wordt er regelmatig een inleiding gegeven... Klik hier om meer te lezen


     
    02279_Kruidentuin.jpg
    images/nieuws/02279_Kruidentuin.jpg

    LEIDEN: 'Drakenbloed & Bevergeil' in Hortus

    Door de eeuwen heen hebben mensen ziekten bestreden met allerhande middelen. Kruiden, goud, dierlijke stoffen en mineralen verdwenen in de dampende distilleerketels van de apotheker. Maar het plantenrijk was toch de grootste leverancier van grondstoffen voor... Klik hier om meer te lezen


     
    02261_Hortus.jpg
    images/nieuws/02261_Hortus.jpg

    Meer Activiteiten
  • Culinaire Musea

    Culinair Historisch Kookmuseum De Vleer

    In het Culinair Historisch Kookmuseum "De Vleer" in het Friese Appelscha worden de diverse methoden van voedsel- voorbereiding en conservering door de eeuwen heen belicht. Een blik in Grootmoeders keuken leert ons dat het conserveren van... Klik hier om meer te lezen


     

    Marienhof Culinair Museum

    De geschiedenis van eten en drinken van prehistorie tot heden, met name in Nederland. Grote diorama's geven de belangrijkste ontwikkelingen weer: van de overgang van jacht naar landbouw en veeteelt in de prehistorie tot de huidige... Klik hier om meer te lezen


     

    Meer Culinaire Musea
  • Recepten

    Mosselen op twee manieren met zwezerikcroutons

    Voorbereiding: Kook de mosselen op de gebruikelijke manier. Giet af en vang het mosselvocht op.... Klik hier om meer te lezen


     
    09960_Mosselen_op_2_manieren_met_zwezerikcroutons.jpg
    images/nieuws/09960_Mosselen_op_2_manieren_met_zwezerikcroutons.jpg

    Victoriastengels

    Voorbereiding: Ontdooi de bladerdeegplakken naast elkaar. Verwijder de plastic velletjes en leg de velletjes op... Klik hier om meer te lezen


     
    09959_Victoriastengsels.jpg
    images/nieuws/09959_Victoriastengsels.jpg

    Gourmandises

    Voorbereiding: Het zijn de heerlijke momenten van een feestelijke vrije dag: even lekker zitten voor... Klik hier om meer te lezen


     
    09958_Gourmandises.jpg
    images/nieuws/09958_Gourmandises.jpg

    Meer Recepten
  • Basisbereidingen

    Aardappel: Gepofte aardappel

    Gepofte en in aluminium verpakte aardappelen blijven tenminste 30 minuten zeer warm! 4 middelgrote aardappelen (ca. 750 g) Voor de vulling: Klik hier om meer te lezen


     

    Amandelspijs

    Voor ca 350 gram 150 g amandelen (gepeld en gedroogd) 150 g fijne kristalsuiker 1 klein ei schil van halve citroen... Klik hier om meer te lezen


     

    Asperges: basisrecept

    Voor een hoofdmaaltijd van asperges is 500 gram per persoon nodig. Worden de asperges echter als groente bij een vlees- of... Klik hier om meer te lezen


     

    Meer Basisbereidingen
  • Wijn-ABC

    Aangesterkte wijnen: Combineren met chocolade goed mogelijk

    JANUARI 2003 - In de memoires van`rokkenjager` Casanova staat te lezen, dat hij van chocolade sneller op krachten kwam dan van... Klik hier om meer te lezen


     

    Aangesterkte wijnen: port en sherry

    MAART 2000 - Port komt uit Portugal. Sherry komt uit Spanje, uit het gebied rond Jerez de la Frontera. De Engelsen... Klik hier om meer te lezen


     

    Aangesterkte wijnen: Vermoutachtigen. Noilly Prat

    Noilly Prat is een droge vermout en daarmee onderscheidt hij zich van de meeste andere soorten vermout. Noilly Prat bevat geen... Klik hier om meer te lezen


     
    00391_Noilly%20Prat-1.jpg
    http://www.culinair.net/images/nieuws/00391_Noilly%20Prat-1.jpg

    Meer Wijn-ABC
  • Drankennieuws

Snel zoeken


Uitgebreid zoeken


Recept van de Dag

Voorbereiding: Kook de mosselen op de gebruikelijke manier. Giet af en vang het mosselvocht op. Pel voor de saus de tomaten, snijd 1/4 tomaat in...

Klik hier om meer te lezen
 
09960_Mosselen_op_2_manieren_met_zwezerikcroutons.jpg
images/nieuws/09960_Mosselen_op_2_manieren_met_zwezerikcroutons.jpg

Mix van de Week

Ingrediënten Voor 1 glas: 3 cl (Scotch) whisky Citroenschil (dik geschild) IJsblokjes   Bereiding: Doe de whisky met het ijs in de shaker en schud goed. Giet de inhoud met...

Klik hier om meer te lezen
 
08534_Scotch_mist.jpg
images/nieuws/08534_Scotch_mist.jpg

Product van de Maand

November 2014 – Al een aantal jaren is gedoold Zwarte Piet in deze tijd van het jaar inzet van steeds feller oplaaiende discussies....

Klik hier om meer te lezen
 
09742_zwartepiet.gif
images/nieuws/09742_zwartepiet.gif

Geboekt

NOVEMBER 2014 - Er zijn al heel wat boeken verschenen over het zelf bakken van brood, maar toch is dit boek broodnodig, want...

Klik hier om meer te lezen
 
09744_Meesterlijk_brood.jpg
images/nieuws/09744_Meesterlijk_brood.jpg

Uw stem telt!

Hoe vaak bezoekt u onze website?

Getting poll results. Please wait...
 
 


Copyright © 1998 - 2010, All Rights Reserved.