Snel zoeken


Uitgebreid zoeken

Madeleines

3 eieren
150 g suiker
150 g bloem
125 g gesmolten boter
20 g honing
5 g gist
mespuntje zout
Eventueel voor de vulling:
50 g sukade, fijn gesneden

Snijd de sukade eventueel in nog kleinere blokjes.
Meng in een beslagkom de eieren met de suiker. Voeg de bloem, gist en het zout toe. Roer de honing en de gesmolten boter erdoor. Meng er tenslotte de sukades door en laat het beslag op een koele plaats rusten.
Verwarm de oven voor op 180„aC. Vet de madeleinevorm in met boter en bestuif met wat bloem. Vul de vormpjes voor maximaal de helft en laat de madeleines in het midden van de oven gedurende 5 minuten garen.

Uw stem telt!

Hoe vaak bezoekt u onze website?

Getting poll results. Please wait...
 
 


Copyright Culinair.net, All Rights Reserved.