Lettergrootte

Snel zoeken


Uitgebreid zoeken

Oriental auguste cocktail

12-05-2014

Ingrediënten:

Voor 1 glas

 

35 cc Fine de Cognac (Hennessy)

1 halve stengel sereh
1 partje limoen
1 dash cacao bitter
100 cc ginger ale
Rasp van sinaasappelschil
IJsblokjes

 

Bereiding:

Stamp de sereh en limoen in een shaker en voeg cognac, ijs en de bitter toe. Shake hard en zeef in een wijnglas gevuld met ijs. Top het geheel af met de ginger al. Roer de cocktail goed door. Garneer met de bovenste takjes van de sereh en de (geflambeerde) sinaasappelrasp (ontwikkeld door Joost Brouwer van The Dylan in Amsterdam).


Uw stem telt!

Hoe vaak bezoekt u onze website?

Getting poll results. Please wait...
 
 


Copyright Culinair.net, All Rights Reserved.