07-08-2012

De oprichting van de Aquaculture Stewardship Council is volgens Agriholland in Wageningen een internationaal initiatief van het Wereld Natuur Fonds (WNF) en het Nederlandse Initiatief Duurzame Handel (IDH). Viskweek is een van ’s werelds sterkst groeiende voedselproductiesectoren. Rond 2018 zal de visproductie afkomstig uit kweek die van de wilde vangst overtreffen.

Deze sterke groei heeft gevolgen voor de natuurlijke en sociale omgeving. Kweekbedrijven kunnen het ASC-keurmerk krijgen, als ze aantoonbaar goed omgaan met de natuur en richtlijnen naleven op gebied van toevoegingen en sociale omstandigheden.