Snel zoeken


Uitgebreid zoeken
66 Recepten
za.
19
dec.
2015
Ingrediënten: Voor een basisrecept kerst-koekkransjes 190 g boter 125 g basterdsuiker 15 g citroenrasp snufje zout 2 eidooiers 250 g bloem 1 tl bak ...
wo.
29
juli
2015
Ingrediënten: Voor de confit 2,5-3 kg ganzenpoten grof zout 3 teentjes knoflook 5 blaadjes laurier 1 takje rozemarijn 4 takjes tijm 1/2 bosje basi ...
za.
18
apr.
2015
Ingrediënten: 12 langoustines (à 60 g) 500 g wortel 20 g (bak) margarine 0,25 l vis of groentebouillon (van blokje) 600 g doperweten (diepvries) 1 m ...
di.
07
apr.
2015
Ingrediënten: 2 tabletten witte chocolade à 100 g 6 blaadjes blanke gelatine 10 eigelen 40 g poedersuiker 2 el kersensap 0,5 l slagroom 300 g rood ...
zo.
04
jan.
2015
Ingrediënten: Voor het deeg 75 g boter 100 g basterdsuiker 3 eierdooiers 1 el water 200 g bloem Voor de bavarois 2 rijpe mango's 75 cl Safari like ...
zo.
14
dec.
2014
Ingrediënten: 1750 g groene asperges 350 g gerookte zalm 200 g spinazieblaadjes Voor de saus: 8 dl aspergevocht sap van 1 citroen 480 g boter verse ...
vr.
31
okt.
2014
Ingrediënten: Voor een bakplaat van 20x30 cm 150 g roomboter bladerdeeg (diepvries) bloem 1 ei 50 g suiker 1 koffielepel citroenrasp (potje) 50 g g ...
ma.
13
okt.
2014
Ingrediënten: 1 kleine zuurzak 120 g poedersuiker 3 dl slagroom
za.
15
mrt.
2014
Ingrediënten: 4 eieren (M), op kamertemperatuur 100 g suiker 1 zakje vanillesuiker (ca. 5 g) 75 g patentbloem 40 g maïzena Voor de vulling: 100 g h ...
zo.
02
feb.
2014
Ingrediënten: Voor 12 gondels 12 plakjes diepvriesbladerdeeg 2,5 dl banketbakkersroom 48 halve abrikozen, vers of uit blik 1 ei 2,5 dl slagroom 30 g ...
ma.
23
sept.
2013
Ingrediënten: 1 fles droge witte wijn 8 Hollandse Nieuwe haringen 500 g (witte) asperges 250 g wilde spinazie 1 winterpeen bieslook, dille, citroenme ...
ma.
29
apr.
2013
Ingrediënten: Voor 12 punten Voor het beslag: 3 grote eieren 100 g basterdsuiker 100 g bloem boter Voor de vulling: 60 g maïsmeel 60 g basterdsui ...
di.
11
sept.
2012
Ingrediënten: Voor 600 g hardewenerdeeg: 100 g witte basterdsuiker 200 g boter 1 ei 300 g bloem Voor de bavarois: 10 g poedergelatine 0,5 dl water ...
za.
04
aug.
2012
Ingrediënten: Voor de vanille-bavarois: 1 l melk 2 vanillestokjes, in de lengte opengesneden 8 eierdooiers 200 g suiker 14 blaadjes gelatine of 30 g ...
wo.
04
juli
2012
Ingrediënten: Voor ca 15 stukken: 400 g pure chocolade 1 flinke mespunt gemalen kardemom 40 g Californische walnoten, grof gehakt 200 g gedroogde, he ...
di.
19
juni
2012
Ingrediënten: Voor het harde Wenerdeeg: 100 g basterdsuiker 200 g boter 300 g bloem 1 ei zout citroensap Voor het amandelbeslag: 200 g ei (4 stuk ...
vr.
06
apr.
2012
Ingrediënten: Voor 2 rollen: geraspte schil van 2 citroenen 110 g zachte boter beetje extra boter 225 g suiker 4 grote eieren 225 g zelfrijzend bak ...
di.
13
mrt.
2012
Ingrediënten: 9 gele paprika's 500 g inktvis, schoongemaakt 15 rauwe gamba's (350-400 g) 8 el olie 1/2 bosje (blad)peterselie, fijngehakt 2 teentjes ...
ma.
12
mrt.
2012
Ingrediënten: 200 g uien 3 gele paprika's 1 kg boter- of sperziebonen peper en zout 6 el witte wijnazijn 1,5 dl olie 1 kleine krop frisée 2 bosjes ...
zo.
11
mrt.
2012
Ingrediënten: 2,5 kg venkel sap van 1 citroen 1 mespunt suiker peper en zout 4 sinaasappels 2 eidooiers 2 dl olie
za.
10
mrt.
2012
Ingrediënten: 1,5 kg pompoen 1 citroen 1 fles cider 0,5 l wijnazijn zout 375 g suiker 1 el witte peperkorrels 4 laurierblaadjes 150 g zwarte olijv ...
vr.
09
mrt.
2012
Ingrediënten: 12 rijpe maïskolven zout Voor de tomatensaus: 500 g rijpe tomaten 1 ui 2 el olijfolie cayennepeper zout 1 mespunt suiker 1/2 bosje ...
vr.
16
dec.
2011
Ingrediënten: Voor 30 à 35 soesjes: 100 ml water 50 g boter of margarine 75 g Dibro No-Risk Wit 2 eieren snuifje zout Voor de zalmmousse: 200 ...
do.
08
dec.
2011
Ingrediënten: 250 g bloem peper en zout 5 eierdooiers 300 g diepvries spinazie 2 uien 30 g boter 80 g oude kaas 250 g verse kalfsworst 1 el crèm ...
zo.
04
dec.
2011
Ingrediënten: 2,5 kg gerookte kalkoenborst Voor de abrikozensaus: 100 g gedroogde abrikozen, geweekt 1 citroen poedersuiker 2 el apricot brandy Voor ...
di.
04
okt.
2011
Ingrediënten: 2 à 3 pakjes roggebrood (rondjes of vierkantjes, Bolletje) 100 g kalfsfricandeau 1 tube ansjovispasta mayonaise kappertjes 1 bosje rad ...
vr.
13
mei
2011
Ingrediënten: 300 g zelfrijzend bakmeel 75 g boter 1 ei, losgeklopt 25 g basterdsuiker 1 zakje vanillesuiker 125 ml melk 1 tl bakpoeder, afgestreken ...
zo.
10
apr.
2011
Ingrediënten: Voor ca 12 glazen 500 g boerenkwark 100 g volle yoghurt 500 g slagroom, gesuikerd en opgeklopt 10 g gelatine 100 g melk 400 g verse aa ...
di.
21
dec.
2010
Ingrediënten: Voor het beslag: 5 eierdooiers 140 g honing of suiker merg van 1/2 vanillestokje rasp van 1 citroen 2 el cognac 180 g bloem 1/2 tl ba ...
do.
25
nov.
2010
Ingrediënten: Voor 12 punten Voor de bodem: 4 eieren 150 g bloem 1 tl bakpoeder 50 g boter 35 g cacao 50 g onbewerkte marsepein 165 g suiker Vo ...
do.
29
juli
2010
Ingrediënten: Voor 4 potjes van 200 ml 500 g verse vijgen 500 g zoete groene paprika (Sweetgreen) 1/2 citroen 2 el honing 200 g rietsuiker 25 g ...
zo.
23
mei
2010
Ingrediënten: Voor de walnotenparfait: 160 g suiker 120 g walnoten 4 eidooiers 50 g honing 2,5 dl melk 1/2 vanillestokje 3 dl slagroom Voor de haz ...
di.
30
mrt.
2010
Ingrediënten: Voor ca 25 eclairs Voor het soezendeeg: Voor ca 850 g: 100 g tarwe- of patentbloem snufje zout 1,5 dl water 75 g boter 3 eieren, losg ...
ma.
29
mrt.
2010
Ingrediënten: Voor 12 plakken 4 eieren 150 g suiker 2 zakjes vanillesuiker 1 snufje zout 80 g bloem 40 g maïzena 100 g gemalen amandelen 3 blaadje ...
do.
21
jan.
2010
Ingrediënten: 15 g verse gist 1 dl melk 350 g patentbloem 1 el suiker 1 tl zout 1/2 el koekkruiden 100 g kwark 1 ei 1 literblik halve abrikozen
di.
29
dec.
2009
Ingrediënten: Voor 18 Chocoladecakejes 125 g bloem 200 g suiker 4 g bakpoeder 4 g gist in poedervorm 40 g cacaopoeder 149 zout 2,4 dl water 70 g b ...
ma.
28
dec.
2009
Ingrediënten: 25 g verse gist 400 ml warm water 1 kg bloem 1 tl zout 1 tl suiker 100 ml warme melk 100 ml olijfolie extra vierge 400 g Taggiasche- ...
zo.
27
dec.
2009
Ingrediënten: Voor 40 à 50 oliebollen: 500 g oliebollenmix (bijv. Soezie) 22 g droge gist 1 ei 450 ml lauw water Eventueel mespunt kaneel
zo.
01
nov.
2009
Ingrediënten: Voor de speculaas: 250 g mix voor speculaas (Soezie) 1 ei 60 g boter muffinplaat met 12 kuipjes Voor de vulling: 300 g peer (geschild ...
vr.
30
okt.
2009
Ingrediënten: Voor een paté van ca 1 kg: 300 g kalfsschouder 200 g magere kalfslappen 100 g gekookte ham 300 g vers vet spek 3 sjalotten 2 tl gemeng ...

66 Recepten

Uw stem telt!

Hoe vaak bezoekt u onze website?

Getting poll results. Please wait...
 
 


Copyright Culinair.net, All Rights Reserved.